Diospyros kaki

Le plaqueminier (Diospyros kaki, Thunb., 1780) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Ébénacées et du genre Diospyros. C'est un arbre originaire de Chine, principalement cultivée pour son fruit, le kaki ou plaquemine. Il est parfois appelé plaqueminier du Japon, figuier caque ou kakier et plus rarement plaqueminier kaki.