Malus sylvestris

Malus sylvestris, le Boquettier, le Pommier sauvage ou Pommier des bois, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae. C'est un arbre spontané dans toute l'Europe et parfois cultivé. Autrefois, on pensait qu'il s'agissait de l'ancêtre du pommier domestique (Malus domestica), mais on sait maintenant que le génome de celui-ci vient principalement d’une espèce d’Asie centrale, Malus sieversii sauf pour quelques cultivars issus d'hybridations entre ces deux espèces comme la Granny Smith.