Quercus suber

Le chêne-liège (Quercus suber L.), est un arbre à feuilles persistantes du genre Quercus (le chêne), famille des Fagacées (anciennement Cupulifères). Il est exploité pour son écorce qui fournit le liège. Il est parfois appelé le corsier, le surier ou suve. Le nom spécifique suber est le nom du chêne-liège, ou du liège, en latin. Une forêt de chênes-lièges s'appelle une suberaie.