Citrus paradisi

El pomelo o toronja (Citrus paradisi) es una planta del género Citrus, de la familia de las rutáceas, cultivado por su fruta. El pomelo o toronja es un híbrido, probablemente producido de manera espontánea entre la pampelmusa y la naranja dulce (Citrus × sinensis) en las plantaciones del mar Caribe alrededor del siglo XVII. En el breve período desde su descubrimiento ha ganado sin embargo gran favor y se consume fresca, cocida o en zumos y otras preparaciones, y es un cultivo importante en Estados Unidos, México, Argentina, Uruguay, Paraguay e Israel. El nombre «pomelo» proviene del idioma tamil (hablado en el sur de la India) பம்பளி மாசு pampa limāsu o ‘limón pomposo’ o ‘limón del Pampa’ (un río del sur de la India), transformado en el neerlandés pompelmoes (del neerlandés pompel: ‘grande’, y el portugués limões: ‘limones’), al italiano pompelmo, al español pomelo, al francés pamplemousse, al inglés pommelo.[1]​ Toronja proviene del árabe en árabe: ترنجة‎ turunǧah. En inglés se le conoce como grapefruit. Tanto el pomelo como el jugo de pomelo producen interacción farmacológica con numerosos medicamentos,[2]​ impidiendo la correcta metabolización y absorción de ciertas drogas.[3]​