Vivaces et Aromatiques
Mentha spicata
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La Menthe verte ou Menthe en épi (Mentha spicata L.) est une espèce de plantes vivaces de la famille des Lamiacées (ou Labiacées, Labiées) cultivée comme plante aromatique. Elle est également désignée par les noms vernaculaires ou vulgaires : Menthe marocaine, Menthe du Maghreb, Menthe crépue, Menthe douce ou encore Menthe frisée.
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