Schinus terebinthifolius

Schinus terebinthifolius, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Anacardiaceae, originaire dAmérique du Sud. Cest un arbre dioïque, à feuilles persistantes, dont les fruits constituent lépice connue sous les noms de « baies roses » ou « poivre rose ». Originaire dAmérique du Sud (Brésil), il est aujourdhui exploité pour ses baies dans dautres régions tropicales, comme La Réunion ou Madagascar. Cette espèce se comporte dans certaines régions, notamment aux États-Unis et en Nouvelle-Calédonie, comme une adventice ligneuse agressive, devenant parfois une plante envahissante. Noms vernaculaires baie rose, encens, faux poivrier, poivre marron, poivre rose, poivrier dAmérique, poivrier du Brésil.