Lérable sycomore (Acer pseudoplatanus) est une espèce darbres de grande taille de la famille des acéracées fréquente en Europe. Il appartient à la section Acer de la classification des érables selon de Jong (1976). Il sagit dun arbre à croissance rapide les premières années, et qui rejette facilement de souche quand il est coupé. Lérable sycomore ne doit pas être confondu avec lespèce voisine Acer platanoides, lérable plane ou érable platane dont le bout des feuilles est plus acéré. Selon lENGREF lérable sycomore serait plus sensible à la maladie de la cime mais moins exigeant en lumière et moins xérophile que lérable plane. On lappelle parfois faux platane, grand érable, ou érable de montagne, plus rarement érable blanc.