Yucca elephantipes

Yucca gigantea, ou Yucca géant, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Asparagaceae, sous-famille des Agavoideae. C'est une plante arbustive caractérisée par son tronc en forme de patte d'éléphant. Elle est couramment vendue en jardinerie pour servir de plante d'appartement, et ses pétales sont consommés dans certains pays d'Amérique centrale.